Gebruikte vriesdroger kopen?

Gebruikte vriesdroger kopen?

Heb jij een vriesdroger nodig? Dan kun je natuurlijk net zo goed een gebruikt exemplaar kopen dat nog uitstekend werkt in plaats van voor een compleet nieuwe machine te kiezen. Dat heeft voordelen in de prijs en tegelijkertijd lever je zo ook een steentje bij aan een beter milieu. Met een vriesdroger kun je uitstekend voedsel drogen, op een manier waarbij vitamines en voedingswaarden zo goed mogelijk in stand blijven. Het is daardoor een zeer effectieve manier om voeding langer houdbaar te maken en dat kan in veel gevallen natuurlijk heel goed van pas komen.

Gebruik van een vriesdroger

Zoals gezegd is een dergelijk apparaat een uitstekende keus voor het langer houdbaar maken van voedsel. Maar hoe werkt dit nu precies? Hoe kan het dat voedingswaarden in stand gehouden worden, terwijl de houdbaarheid verlengt wordt? Een vriesdroger werkt als volgt:

  • je doet het voedsel er in en zet de machine aan
  • het wordt heel snel bevroren
  • het water wordt uit het product gehaald
  • het verwijderde water verlaat de machine via de dampstaat als ijs

Het is dus eigenlijk een heel erg snel proces en het werkt dus ook heel effectief. Het hele proces wordt ook wel vacuümdrogen genoemd of lyofilisatie. Zoals gezegd is een groot voordeel van de vriesdroger dat de vitamines zoveel mogelijk bewaard worden in het gevriesdroogde voedsel. Maar dat niet alleen, ook de aroma’s blijven goed bewaard. Na het vriesdrogen is de voeding dus niet alleen nog steeds heel erg gezond, het zal ook nog steeds goed smaken. Dat maakt het dus zeer geschikt om voedingsmiddelen langer houdbaar te maken! Het is dan ook niet verwonderlijk dat steeds meer bedrijven op zoek gaan naar een vriesdroger, het heeft immers duidelijke voordelen te bieden!

Kies voor tweedehands

Het wordt steeds belangrijker dat we rekening houden met duurzaamheid bij al onze aankopen en een van de duurzaamste dingen die je kunt doen, is kiezen voor een tweedehands product in plaats van voor een nieuwe. Dat geldt natuurlijk ook bij de aanschaf van een vriesdroger. Als er nieuwe apparaten gemaakt moeten worden, dan moeten hiervoor immers nieuwe grondstoffen gebruikt worden. Je zou zeggen dat ze deze wel uit oude apparaten zouden kunnen halen, maar vaak zitten grondstoffen zo met elkaar verweven dat dit niet meer efficiënt kan. En daarom is kiezen voor een tweedehands apparaat zo’n goed idee. Dan wordt er weer iets minder afgedankt, wat scheelt voor de afvalberg, en tegelijkertijd worden er minder grondstoffen gebruikt. Een gebruikte vriesdroger werkt bovendien vaak net zo goed als een nieuwe, helemaal als je deze koopt bij foeth. Zij kopen namelijk diverse apparaten in en reviseren deze dan volledig. Zo kunnen zij garanderen dat het product dat zij jou verkopen uitstekend werkt en niet onderdoet voor een nieuw gekocht exemplaar. Zij hebben altijd diverse vriesdrogers op voorraad, maar het kan natuurlijk zijn dat daar net niet de variant tussen zit waar jij eigenlijk naar op zoek bent. Geef dan gerust aan hen door welk soort vriesdroger jij tweedehands zou willen kopen, grote kans dat foeth deze in korte tijd kan vinden binnen hun netwerk!